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湘西职院旅游管理系举办第四届校园美食节
发布时间：2019-12-06
来源：旅游管理系
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为弘扬饮食文化、交流烹饪技艺、提升技能水平、丰富校园生活，12月3日，旅游管理系举办了以“不忘初心、牢记使命、执着专注、练技修身”为主题的第四届校园美食节。烹饪专业临近毕业的班级学生及部分新生齐聚一堂，为师生们带来了一场美食珍馐的盛会。
本次美食节活动中，同学们，在老师指导下，拿出了自己的绝活，创造了各种丰盛的美食，作为自己的毕业设计作品。这些美食包括了各种中西面点，中餐宴席，创意菜品等。包子做成了可爱的蘑菇样子，果酱画，构图配色恰到好处，非常精美。最吸引人的是食品雕花，萝卜、南瓜等简单食材，通过大家的巧思创意，不仅能够雕刻成一朵花，还能做出大件的龙腾盛世、双凤朝阳、天鹅飞天等生动造型。
本次校园美食节吸引了数千师生驻足品尝，充分展示了学院旅游管理系烹饪类专业学生的技能水平，并寓教于乐，提升了学生的信心和综合素质。
